酒蔵パークは日本の酒造り文化を基礎にした「新しい公共」づくりのプロジェクトです。
一般社団法人いきいきファーム立江(Farm19) 、三芳菊酒造(徳島県三好市池田町,代表取締役/杜氏:馬宮亮一郎)、 酒屋のAiko（株式会社広尾フューチャーコンサルティング、代表取締役 水口愛子、本法人理事）などが手をつなぎ立ち上がった共創型プロジェクトです。
その第一ステップとして、除草剤や化学肥料を使わないやり方で自家栽培した健康的で地球に優しい酒米で純米酒「大地」の醸造に取り組んでいます。将来、いきいきファーム立江(Farm19) の敷地内に体験醸造所を造ることも目標にしています。
生物多様性、コミュニティ、協働、健康と幸福、学び、のんびり、楽しい、美味しい、次世代育成などをキーワードに、さまざまな活動を計画しており、持続する地域、変化を乗り越えていく地域、そして、人が育つ地域づくりの基盤となることを目指しています。
