コロッケWS[5/21(土)]

掘り立てジャガイモでコロッケ作る「Farm19コロッケ開発プロジェクト」がキックオフしました。いわばファームtoテーブルのメニューづくり。放ったらかし栽培で育ったメイクイーンとインカの瞳を畑から掘り、すばやくガーデンクッキング。テーブルなんかなくて、その場で「がぶっちょ！」。カラフル、不揃い、そんなジャガイモを、洗って、茹でて、ワアうまあーい！コース。絶品です。

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